Golden Oriental Tea

古树茶是指存活百年以上的乔木茶，也叫大树茶。不需要人工浇水施肥，是自然生长的茶树。生态茶是人工养殖茶，运用现代茶叶的种植技术，靠人工栽培以及管理。相对于古树茶而言，生态茶的树龄较短，茶叶较新。那么，古树茶和生态茶有哪些区别呢？ 　　

1、形状 　　
古树茶的叶子比生态茶的叶子肥壮，叶面的质感明显，叶脉清晰，叶背毛少。生态茶是种植的，叶身微弱，叶子有海浪的外形，叶背多毛。 　　

2、叶底 　　
古树茶的冲泡往后的叶子伸展水平好，有柔韧性，叶子肥大，生态茶的叶底不伸展，脂肪、甘脆硬 ，并且小薄。 　　

3、口感 　　
古树茶有富厚的口感，茶汤的严密度和醇和度是较量高的，渗出力顺畅持久耐泡 　　生态茶的口感薄淡，苦涩味道比古树茶重，几泡之后便寡淡无味。

 
4、韵味 　　
古树茶的进口胃道醇厚，香气穿透力强，韵味耐久留在口腔，苦涩味披发的甘味让口感生津，口感是很舒服。 　　生态茶留在茶味道短暂，生津不足明显，韵味短暂，口感轻微比古树茶差。 　　

5、香气 　　
古树茶的香气会耐久，香气深沉，生态茶的香气是短暂的。 　　

6、产量 　　
古树茶是在天然生态情形中生长。生态茶是大规模种植，现代化栽培养护。古树茶的产量少，釆摘不易，价值昂贵。 生态茶的产量多，是现代农业科技的产物。